Vitamine in limoni dolci

Panoramica

Il limone dolce è un agrumeto ricco di vitamine. Alcuni degli altri nomi comuni utilizzati per il limone dolce includono il limone mediterraneo dolce, Limetta dolce e Limu Shirin in iraniano. In Iran, il limone dolce è un trattamento comune per il freddo e l’influenza a causa del suo contenuto di vitamine guarigione. La buccia di limone dolce contiene più vitamine rispetto alla frutta stessa. È possibile ottenere più vitamine dal limone dolce da spremere il frutto e anche utilizzando la buccia.

Vitamina A

Il limone dolce contiene 20 unità internazionali, o IU, di vitamina A per 100 g di porzione commestibile, secondo l’orticoltura e la architettura del paesaggio all’Università Purdue. Il limone dolce contiene la stessa quantità di vitamina A se si mangia l’agrumi fresco, sbucciato, congelato o concentrato. La buccia di limone dolce ha 50 UI di vitamina A, ma la maggior parte delle persone non mangia la buccia. L’Ufficio di integratori alimentari raccomanda 3000 UI di vitamina A per i maschi e 2310 UI per le femmine. Utilizzare il succo di un limone dolce, insieme alla buccia, e ottenere fino al 10 per cento del vostro requisito quotidiano di vitamina A per le femmine adulte.

Vitamina C

Il limone dolce fresco contiene 53 mg di acido ascorbico, chiamato anche vitamina C. Se si sta bevendo succo di limone fresco dolce, si ottiene 46 mg di vitamina C. Il succo di limone dolce concentrato contiene 30 mg di vitamina C. Se si può mangiare la buccia , Ottieni 129 mg di vitamina C fortificata. L’Istituto Linus Pauling dell’Oregon State University consiglia ovunque da 40 mg di vitamina C al giorno per i neonati a 120 mg al giorno per i fumatori adulti – che hanno bisogno di più di assunzione di vitamina C rispetto ai non fumatori. Ciò indica che una porzione di limone dolce fornisce più del 100 per cento dei requisiti quotidiani di vitamina C, indipendentemente dalla tua età.

Vitamina B-3

Il limone dolce contiene la niacina, altrimenti conosciuta come vitamina B-3. Se mangiato fresco o juiced, 0,1 mg di vitamina B-3 è in un limone dolce. La buccia greggio contiene 0,4 mg di vitamina B-3. Se si desidera succhiare il limone dolce utilizzando la buccia e il succo di frutta, si ottiene 0,5 mg di vitamina B-3, che è approssimativamente inferiore al 3 per cento della raccomandazione quotidiana di vitamina B-3 per adulti maschi e femmine.

Vitamina B-1

Una porzione di limone dolce contiene 0,04 mg di tiamina, meglio conosciuta come vitamina B-1, che fornisce il 100 per cento della raccomandazione quotidiana di questa vitamina per i bambini di età compresa tra 1 e 3. Il succo di limone dolce contiene 0,03 mg di vitamina B-1, Ma la buccia contiene 0,06 mg della vitamina. Se si utilizza la buccia di limone e il succo di un limone dolce, è possibile ottenere il 100 per cento del vostro requisito quotidiano di vitamina B-1 se sei una donna adulta e circa l’83 per cento se sei un maschio adulto.