Quali sono i vantaggi della noce giapponese?

Panoramica

Knotweed giapponese in una pianta erbacea perenne che in nativo in Giappone, Cina settentrionale, Taiwan e Corea. Secondo Whole Foods Magazine Online, la nociva giapponese contiene concentrazioni significative del potente anti-ossidante resveratrolo. Il resveratrolo si presenta naturalmente in molti cibi come uva, arachidi, gelsi e vino rosso in aggiunta alla nocciola giapponese. Il consumo di nodule giapponesi promuove diversi effetti benefici per la salute a causa della presenza di resveratrolo.

Malattia di Alzheimer / demenza

La concentrazione di resveratrolo nella ghiottoneria giapponese ha dimostrato di avere effetti preventivi contro la malattia di Alzheimer. Secondo PubMed, uno studio condotto presso l’Istituto Feinstein di ricerca medica a Manhasset, New York, ha rivelato che l’assunzione di resveratrolo ha proprietà benefiche contro i processi neurodegenerativi che portano alla malattia di Alzheimer. La ricerca è stata effettuata su colture cellulari e soggetti animali, tuttavia i risultati di questo studio forniscono risultati promettenti per la malattia di Alzheimer nella popolazione umana.

Malattia cardiovascolare

Le proprietà antiossidanti della noce giapponese possono avere effetti preventivi contro la malattia cardiovascolare. Secondo l’istituto di Linus Pauling all’Oregon State University, la presenza di resveratrolo nella nocciola giapponese può promuovere il fenomeno comunemente noto come il “paradosso francese”. Il “paradosso francese” si riferisce al fatto che l’incidenza di malattie cardiovascolari è molto bassa in Francia, anche se la popolazione francese consuma una dieta molto ricca di grassi saturi e un’elevata percentuale di fumo di sigarette tra la popolazione francese. La ragione della bassa incidenza della malattia coronarica è attribuita alla concentrazione di resveratrolo nell’alta quantità di vini rossi che comunemente viene consumata dalla popolazione francese. Il vino rosso e la nocciola giapponese contengono entrambe alte concentrazioni di resveratrolo che possono ugualmente fornire protezione al sistema cardiovascolare.

Prevenzione del cancro

Il resveratrolo contenuto nella noce giapponese può anche avere effetti preventivi contro alcune forme di cancro. Secondo l’istituto Linus Pauling dell’Oregon State University, il resveratrolo ha dimostrato di avere proprietà preventive contro molte forme di cancro, come il seno, la prostata, il colon, il pancreas e la tiroide. I dati sono stati ottenuti indurre le cellule umane con carcinogeni chimici. Il resveratrolo non è stato dimostrato efficace contro il cancro polmonare indotto dai carcinogeni nel fumo di sigaretta.